屠边局是什么意思，屠边局：保障食品安全的“守护者”

屠边局是一个保障食品安全的机构，其任务是监管肉类和禽类食品的生产、存储、运输和销售环节，保证食品的安全和合规性。屠边局的建立，是为了防止发生食品安全事件，保护广大市民的健康和生命安全。屠边局从设立至今，积累了丰富的经验，不断完善和更新监管标准